2011年7月31日日曜日

蜂蜜


朝市で私の知人が蜂蜜を売っていました。
彼は娘の幼稚園からの友達のお父さんで
農業機械のセールスエンジニアから養蜂家に転職し
森の一角にある自宅の広大な庭で蜂蜜を作っています。
彼の蜂蜜の特色は
月ごとに取れた蜂蜜を分けてびん詰めにし、各月の香りと味の違いが楽しめる事です。
これから毎月取れる蜂蜜をいただきながら、
季節の香りを器のデザインに表現できるよう楽しんでみようと思います。
蜂蜜の器、何か面白い作品が出来そうです。