BBQ

久しぶり雲一つない天気になりました。
この天気になりますとデンマークでは決まって屋外での食事となります。
外の空気が一番のごちそうで料理は二の次と言ったところです。
今日は簡単なサラダと茹でたての新ジャガイモ、
あとはお肉をジュウジュウ焼く香りとキリィと冷えた白ワインで、

デンマークの夏の貴重な晴れ間の夕食の過ごし方です。