Toshiro Ishii からのメッセージ
絵付け、食、文化をデンマークからお届けします。
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INFORMATION(イベント情報)
2011年7月22日金曜日
デンマーク寿司
デンマークではお寿司が大変ポピュラーな食べ物になりました。
そのお寿司とデンマークのオープンサンドを組み合わせた食べ物が、
ロイヤルコペン本店のロイヤルカフェで出されていました。
従来のオープンサンドの1/4のサイズ(お寿司サイズ)なので
色々な種類を食べる事が出来ます。
コペンハーゲンに行きましたら是非食べてみてください。
お勧めは、ニシンの酢漬け、エビと卵、カレイのフライ、うなぎのスモーク
ビールにアクアビットを忘れずに、、、、、。
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