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１７６１年に一巻目が発行されたデンマークの植物図鑑 ロイヤルコペンハーゲン社の”フローラダニカ”のテーブルウエアーは この植物画をもとに製作されました エッチングされた植物画をその当時まだカラー印刷技術が確立していませんでしたので 一点一点水彩で彩色されました 現在１７６１年の初版も含め１５０点を収集しております エルメスの印刷を一手に引き受けている美術印刷所にこの困難な印刷をお願いして 月に2作品ずつの製作を行ないます 初回は，クラウドベリー／北極ラズベリー 彩色はレッスンで随時行ないます ご興味ある方は事務局までお問い合わせください |
2013年2月11日月曜日
フローラダニカ植物図鑑
2013年2月6日水曜日
料理の鉄人
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久日ぶりに石鍋シェフとお料理研究家の岡本先生と食事会を行いました シェフからの色々なお料理のお話、岡本先生から日本文化、茶道のお話と 濱崎シェフの心が入ったお料理を頂きながら4時間近くも楽しい時を過ごしました 年と共に自分たちの国の文化を楽しみ、そして継承して行く大切さ 自分の人生の中で何を残せていくかを語り合え 人のつながりの素晴らしさを実感できた食事会でした |
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| "Copper Beech"のデザイン 北欧で良く見かける銅色色のブナ、現在研究科で制作中 |
2013年2月2日土曜日
丹青会
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ホテルニューオータニ で行なわれている伊勢丹の丹青会に新作を出展しました、 今回は桜、ハクモクレン、メジロでセットを製作してみました ティーのセットは入手困難なニューフェンブルグを使用， 蓋の部分には満開の桜を描きました デンマークの光の中で描きましたので 色彩の中にうまくその光を入れられた様な気がします 本日１９時までやっておりますのでお時間ありましたら是非お越し下さい |
2013年1月9日水曜日
謹賀新年
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新年あけましておめでとうございます 北欧の冬は、厳しい寒さと短い日照時間そして悪い天気の日が続きます そのなか新年3日目に美しい写真が撮れました。澄み切った空気のなか 空のブルーと太陽のオレンジの大変美しいグラデーションを見せてくれました 本当に心洗われる自然の色彩ショーです この自然の色彩を見られる体験の大切さを描き手として痛感する一瞬でもあり 器にこの感動的な色彩をどのように表現できるか，大きな課題でもあり目標です 今年は数年ぶりにデンマークでのセミナーを予定 心で感じる色彩のレッスンを目指しこれから生まれでる作品ご期待ください |
2012年12月27日木曜日
デンマークのクリスマス
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| デンマークの我が家のクリスマス 昨日降った雪もすっかり溶けて外は5度の気温 東京の5度だと大変寒く感じられるのにデンマークだと暖かく感じますデンマークではクリスマスツリーに生のモミの木を使います 今年のモミの木は大変スタイルの良い物にあたりました クリスマスプレゼントはツリーの下に飾りイブの食事の後に開けられます 一般的なクリスマスディナーはアヒルと皮付きのポークのオーブン焼き デザートはお米をミルクで炊いたライスプディングに 細かく砕いたアーモンドと生クリームを混ぜた物を サクランボのソースで頂きます 食事の後クリスマスツリーにキャンドルを灯して 輪になってクリスマスの歌を歌います 5−６曲歌いましたらクリスマスプレゼントのオープンとなり その後はゲームをしたりして楽しみます 家族が中心のクリスマスイブの一日です |
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| ２０１２年の我が家のクリスマスツリー ３１日のカウントダウンのパティ—まで飾っておきます |
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皮にローリエの葉を刺して炊き上げます |
2012年12月18日火曜日
クリスマス会
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今年の締めくくりのクリスマス会を４０名近い方々にご参加いただき 東郷神社の隣の自然に囲まれたレストランIで行ないました 私の作品の器も使って器共々お料理を楽しみ親睦を深めました 来年はより質の高いレッスンを目指し絵付けとお料理との芸術性を追求したいと思います手描きのよる器の最も魅力的な色彩の清潔感、透明感、躍動感を課題に 年間を通してより高い表現力を目標としたレッスンを目指します 研究科は課題作品の制作だけでなく よりたくさんの刺激を受けて個々の個性を引き出して行けるような内容で進めて参ります 又デンマークでのセミナーも復活、一番の美しい季節に２回程行ないます デンマークのごく普通の景色や生活を見ていただいたり 今一番ホットなレストランや美術館の訪問や 観光旅行では体験出来ないデンマークを体験していただきます 秋には第一回目になるフローラダニカ展を予定、 原画と作品の同時の展示とダニカデザインのお抹茶茶碗への転換作品 デンマークと日本の文化を結びつける提案を行ないます 高い技術力を付けた生徒の方々と共に新たなる挑戦の年になりますよう 厳しくそして楽しくレッスンを進めて参りたいと思います 来年もお教室、宜しくお願いいたします |
2012年12月9日日曜日
勉強会２
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ヤシ科のデザインにペペロンチーノ お料理の色彩と器のデザインが驚くほどマッチした一皿でした ヤシ科のデザインは一回の焼成で描きます 器は清潔感と色彩の透明感が第一で焼き重ねをする程それらが失われます レストランの照明でたいへん良く筆跡がはっきりと見えます 濱崎シェフが”このデザインと色彩なんでも合います”と言ってくれました それにしてのこのペペロンチーノの香り最高でした |
新作勉強会
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外は美しくイチョウが黄葉し散りはじめた美しさは桜に匹敵 そんな季節の中、新しいプレートが仕上がりました 早々濱崎シェフとの勉強会 パスタでくるかと思いきやデザートに クリスマスの雰囲気が感じられる思いがけない一皿で プレートの中央に描いた金彩のイチョウが 食べ終わった後に輝いて狙いどうりの効果を出してくれました 赤いソースを使ったシェフの発想がさすがです お皿も描いた私も多いに喜ばせてくれました |
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| レストランの照明で最高の効果が出ました |
2012年12月4日火曜日
NHK 朝イチ
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濱崎シェフが出演したNHKの朝イチの番組にお皿がでました お料理のレシピが載ったページがNHKのホームページにありますので見てください ヤシ科のデザインと波のプレートですwww.nhk.or.jp/asaichi/2012/11/26/03.html |
2012年11月22日木曜日
最新作の勉強会
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濱崎シェフとの勉強会を行いました 今回は最新作のウナギのディナープレートに シェフがどのような料理を盛ってくるかが一番の楽しみでした お料理は真鯛のポワレ、真鯛の下にはカブのピューレを 普通真鯛に付けて焼く香草パン粉を軽く炒って 金彩のデザインの続きの様に散らばし料理と器の一体感を出してくれ お料理を出されたときのインパクトはかなりのものがありました 二人で一枚の絵を描いているようなお互いに刺激し合い 又一つ新しいデザインのヒントが生まれました 頭もお腹もいっぱいの勉強会でした |
2012年11月21日水曜日
クリスマスのテーブル
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| 本日より１２／４まで新宿伊勢丹にて最新の器をつかって クリスマスのテーブルセッティングを展示ています デザインは７月に行なった伝統と革新の発展系 ロブマイヤーに合わせてフルシュテンブルグのジガープラチナラインを使い 新しい感覚のクリスマスのテーブルを製作してみました 筆からしか表現できない上絵の具が持つ美しさを最大にひきだし 空白の部分の清潔感、透明感そして器全体から感じられる華やかさ 是非まじかでご覧になって頂けたらと思います |
2012年11月18日日曜日
スグリのカップ
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デンマークの家の庭にスグリの木があります デンマークでは大変ポピュラーな果実で主にジャムにしますが 少し甘く煮込んだスグリにミルクをかけてデザートとしても良く使われます 実はグリーンから熟してくるとワインカラーに色づきます 今回のカップ柔らかな色彩に仕上げ、少し熟した実を混ぜてみました カップはコーヒーカップですがスグリのグリーンと緑茶の色合いが大変調和がとれます スグリの木のとげとげしさを感じて頂けるよう一見シンプルに見える金彩もペンで繊細に描き込んでみました スグリの実の熟し度が異なるカップ数点、今回伊勢丹の催事に出展いたします |
2012年11月17日土曜日
2012年11月16日金曜日
新宿伊勢丹
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11/21〜12/4まで新宿伊勢丹５階でロブマイヤーのグラスと作品を使って クリスマスのセッティングを行ないます 今回デンマークのクリスマスの空気や雰囲気を色彩で表現できたらと それにむけた新しい作品もデンマークでたくさん制作してきました 2週間と長い催事ですので是非見に来てください |
キャンドルの炎
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デンマークでは日常生活とキャンドルは切っても切り離せないほど一年をとうしてキャンドルを使う文化が定着しています キャンドルの揺らめく生きた炎は心に安らぎを与えてくれます 夜の長い北欧の冬を快く過ごす事が出来る生活から出た知恵です 又キャンドルを灯す事は歓迎の印のひとつであると共に お茶を楽しむ時には無くてはならないアイテムの一つになっています 日本ではキャンドルの文化はまだまだで東京の名だたるレストランでも キャンドルを使っているところはあまりありません 歓迎の印のキャンドルをレストランで灯してない事は デンマーク人からしたら大変おかしな感覚である事は間違いありません この冬日常の生活の中でキャンドルの炎少し楽しんでみてください 器の色彩感覚も何か違う感覚が学習出来ると思います |
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