デンマークの我が家のクリスマス 昨日降った雪もすっかり溶けて外は5度の気温 東京の5度だと大変寒く感じられるのにデンマークだと暖かく感じますデンマークではクリスマスツリーに生のモミの木を使います 今年のモミの木は大変スタイルの良い物にあたりました クリスマスプレゼントはツリーの下に飾りイブの食事の後に開けられます
一般的なクリスマスディナーはアヒルと皮付きのポークのオーブン焼き デザートはお米をミルクで炊いたライスプディングに 細かく砕いたアーモンドと生クリームを混ぜた物を サクランボのソースで頂きます 食事の後クリスマスツリーにキャンドルを灯して 輪になってクリスマスの歌を歌います 5−6曲歌いましたらクリスマスプレゼントのオープンとなり その後はゲームをしたりして楽しみます 家族が中心のクリスマスイブの一日です
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