2012年1月22日日曜日

紅梅


寒さが又一段と厳しくなってきましたが
来月には梅の花便りが聞こえてくる春の始まりももうすぐです
今回紅梅の器をマグロのお造りに使ってみました
紅梅は一回目にローズピンク、ライトピンク
二回目にパープル、ルビー
枝の部分なシルバーブラウン、ダークブルーグリーンに
ブラックの代わりにインデーゴを使用
おしべはイエロー、イエローブラウンで少し厚くのせてみました
食材と合わす時は少し淡めに色を入れ使ってみてから色彩の調整をするのが良いでしょう